قصص دينية للأطفال،، قصة أصحاب الفيل عبرة وموعظة

طريقة الكريب الحادق اللذيذ أشهر الاطباق بالخطوات السهلة السريعة

الكريب

 يعد الكريب من الاكلات التي يحبها الجميع وهي  أحد أشهر الأطباق الشهيّة التي يفضلها العديد من الناس؛ فهي لذيذة وشهية وسريعة بسبب سهولة تحضيرها، بالإضافة إلى توفر مكوّناتها في معظم البيوت، ويوجد منها طرق مختلفة  وتتعدد أصناف الكريب الحادق ، المحبب تناوله عند الأطفال والصغار على حد سواء والذي سنتناوله في هذه المقالة.

 الكريب الحادق

 المكونات

 بيضة. كأس من الحليب السائل منزوع الدسم. كأس من الطحين. رشة من الملح حسب الرغبة. 

طريقة التحضير 

ضعي البيضة والملح والطحين ونصف مقدار الحليب، في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخفقي هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد إلى أن تتجانس، بعدها أضيفي ما تبقى لديك من الحليب، واعجني المكونات مع بعضها مرة أخرى إلى حين تشكل عجين ذي قوام مناسب. 

ادهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت، وأشعلي تحتها النار. اسكبي مقدار مغرفة من المزيج ووزعيها على المقلاة. انتظري نصف دقيقة ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لمدة خمس عشرة ثانية، ثم استخرجيها من المقلاة.

 أعيديالكرّة مع ما تبقى من الخليط. احشي الكريب بالذي ترغبينه ثم أغلقيه، بحيث يتخذ شكل نصف الدائرة، وهكذا يصبح جاهزاً للتقديم.