القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر الاخبار[LastPost]

 

رست
هل تعلم أن سندوتش البرجر يحتوي علي 660 سعر حراري , لذلك من الفضل العمل في المنزل لتجنب أكله من الخارج ليكون خالي من أي تلوثات أو عدوى واستخدام مكونات طازجة أثناء عمله مضمونة.

المكونات: -
 نصف كيلو جرام من (الدجاج أو اللحم المفروم) حسب الرغبة.  - كوب من (البقسماط أو الخبز المطحون). - كوب من البصل المبشور.

التوابل:
ملعقة فلفل أسود.
 ملعقة كاتشب.
 ملعقة ماستر
ملعقة بابريكا.

طريقة التحضير: -
في إناء متوسط الحجم، أضيفي المكونات معا.. لا تنسي الاستمرار فى التقليب حتى تصبح عجينة. - على شكل دائري..
قطعى البرجر فى صينية.. سيدتى يفضل على ورق زبدة.
- اتركي الصينية نصف ساعة فى الثلاجة.. لا تقلقي لن تفسد، فتركها يجعلها تتماسك أكثر.
- يمكنك تحمير البرجر فى الزيت، وأيضا شوية على طاسة الجريل.. أفضل طاسة الجريل لتقليل سعراته الحرارية.
رست
التقديم:
لتقديم: - شرائح من (الخس والطماطم والجبن الشيدر).  - قليل من (المستردة والمايونيز). - خبز كيزر. - ضعي شريحة الجبن وفوقه الطماطم ثم شريحة البرجل فوقها الخس داخل الخبز، ومن فوقهما رشي قليلا من المستردة والمايونيز. –
تحضير البطاطس المقرمشة:  
 - قطعى البطاطس صوابع بشكل متواز.
 - انقعي البطاطس فى ماء دافئ نصف ساعة مع قليل من الملح وبيكاربونات الصوديوم أو الخل.
- صفي الماء جيدا، وانقعيه فى ماء بارد لمدة دقيقة.
- صفي البطاطس جيدا قبل وضعها فى الزيت المغلي.
رست
التقديم:

 صفي البطاطس من الزيت، وضعيها فى طبق بجوارها ساندوتش البرجر وملعقة من الكاتشب وأخرى من المايونيز، ورشي قليلا من الملح. السعرات الحرارية: فى حالة اتباع حمية غذائية، عليك التالى: - استبدال الخبز الكيزر بآخر أسود.


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات